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Annamalai University 2008-1st Year Diploma Craft Programme in Front Office Management : , : -III : : 130COMMUNICATION FRENCH - Question Paper

Sunday, 17 March 2013 05:30Web

Craft Programme in Front Office Management
( FRONT OFFICE MANAGEMENT )
( 1st YEAR ) ( PAPER - III )
130. COMMUNICATION FRENCH
( Common with House - Keeping and Food
and Beverage Service ) (May ] [ Time : three Hours Maximum : 100 Marks
part - A (30)

1. Choisissez la meilleure réponse :
( select the accurate ans )
(10 × two = 20)
(a) Le Chef pâtissier prépare toute sorte de
pâtisseries.
(i) gâteaux.
(ii) soupes.
(iii) glaces.
(b) Ce prisonnier a été amnistié.
(i) libéré.
(ii) arrêté.
(iii) jugé.
(c) Ces cuillères ne sont pas propres.
(i) ne sont pas bien nettoyées.
(ii) sont très bonnes.
(iii) sont cassées.
(d) Il me faut une chambre tranquille
(i) calme.
(ii) climatisée.
(iii) plein de bruit.
(e) Apportez - moi un sandwich.
(i) Donnez-moi.
(ii) Achetez-moi.
(iii) Empruntez-moi.
(f) Vous êtes très jolie.
(i) grande.
(ii) belle.
(iii) petite.
(g) Cherchez ce mot dans le dictionnaire.
(i) Lisez.
(ii) Copiez.
(iii) Trouvez.
(h) Nous choisissons le beefsteak
(i) faisons.
(ii) ne voulons pas.
(iii) prenons.
(i) Je suis célibataire.
(i) marié.
(ii) chanteur.
(iii) professeur.
(j) Le client demande l?addition.
(i) le problème.
(ii) le total.
(iii) la boisson.
2. Faites dix phrases correctes : (10)
( Frame TEN phrases )
(a) Je mange (i) Madurai.
(b) Je ne mange pas (ii) vers la ville.
(c) une grande (iii) vers nous.
(d) Je vais (iv) étudiantes.
(e) Vous êtes très (v) à Madurai.
(f) Elles sont (vi) indiens.
(g) Nous sommes (vii) jolie.
(h) Il s?avance (viii) maison.
(i) Il va (ix) de légumes.
(j) Il part de (x) du pain.
part - B (30)
3. Traduisez en anglais les expressions suivantes :
( Translate the subsequent into English )
(10)
(a) La carte, s?il vous plait.
(b) Je voudrais un cocktail.
(c) Je veux du sucre.
(d) Quel est le plat du jour ?
(e) Je ne veux aucune friture.
(f) Est-ce très épicé ?
(g) Je voudrais un thé.
(h) Donnez-moi un autre couteau ?
(i) Voici la clé.
(j) Je voudrais un guide.
4. Traduisez en français les expressions suivantes :
( Translate the subsequent into French ) (10)
(a) See you tomorrow.
(b) Keep still !
(c) No smoking.
(d) Sit down.
(e) I beg your pardon.
(f) Listen carefully.
(g) Stand up.
(h) Excuse me.
(i) Congratulations !
(j) Good evening.
5. Trouvez dans la colonne de droite le mot qui
a le rapport avec le mot de la colonne de
gauche : (10)
( Match the subsequent )
(a) Eteignez (i) learn !
(b) Défense de fumer (ii) Raise your hand.
(c) Allumez (iii) Do you have a
road map.
(d) C?est bien ! (iv) All together.
(e) Apprenez par
Coeur ! (v) Turn on the light.
(f) Soulignez ce mot (vi) Turn off the light.
(g) Lisez ! (vii) No smoking.
(h) Avez vous une
carte routière (viii) It?s good !
(i) Tous ensemble (ix) Learn by heart !
(j) Levez la main (x) Underline the
word !
part - C (40)
6. Complétez le dialogue :
( Complete the dialogue ) (10 × two = 20)
Maître d?hôtel : Bonsoir, messieurs-dames.
Voilà la carte des vins et le
.......... .
M. Rollin : Merci.
Maître d?hôtel : Est-ce que vous ..........
boire quelque .......... ?
M. Rollin : Oui. Je voudrais un ..........
de tomate.
Maître d?hôtel : Avec .......... glaçons ?






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